Melitta Benelux

Van basis AI kennis naar AI professional en campagnewinnaar binnen 3 maanden.

Melitta is een koffiemerk met passie voor koffiegenot sinds 1908, actief in meer dan 50 landen wereldwijd met 11 nationale dochterondernemingen. De Benelux-tak opereert vanuit Gorinchem en bedient de out-of-home markt met koffiemachines, service en volledige koffie-oplossingen voor horeca, catering en bedrijven.

Lars Vek, Head of Marketing bij Melitta Benelux, begon de GenAI Academy zonder bijzondere technische voorkennis. Drie maanden later won hij een internationale marketingchallenge van het Melitta-hoofdkantoor in Duitsland. Dit is hoe dat ging.

GenAI Academy: van basis naar beheersing

Lars stapte in de Academy op het moment dat veel marketing professionals nog aan het experimenteren waren met AI. Losse tools uitproberen, een prompt hier en daar, maar zonder structuur of systeem.

De Academy veranderde dat. Binnen de eerste weken leerde Lars hoe Large Language Models werken, hoe je ze stuurt met de juiste context en structuur, en hoe je AI-assistenten bouwt die repetitieve taken overnemen. Marketingonderzoek dat normaal uren kost, briefings schrijven, copy itereren, concurrentieanalyses uitvoeren: stuk voor stuk taken die Lars nu deels of volledig aan AI-assistenten overdraagt.

Maar het was de combinatie met Creative AI die het verschil maakte.

Lars leerde niet alleen werken met taal-AI. Hij leerde ook hoe je professionele marketing assets genereert met AI: beelden, video's en campagnevisuels die aansluiten op een merkidentiteit. Geen generieke output, maar gecontroleerde, consistente creative productie.

Zijn eigen woorden: "Ik kan nu dingen maken waarvan ik niet wist dat ik ze kon. In een paar weken tijd…"

De challenge: een internationale competitie met een groot marketingbudget op het spel

Elk jaar organiseert het hoofdkantoor van Melitta in Duitsland een interne challenge voor alle takken wereldwijd. Nationale teams pitchen een marketingcampagne. De winnaar krijgt een substantieel extra marketingbudget vanuit het hoofdkantoor, direct inzetbaar voor de eigen markt.

Lars deed mee met een volledig AI-gedreven Melitta-campagne. Niet als zelfstandig project achteraf, maar gebouwd tijdens de GenAI Academy zelf. De lessen van de ochtend paste hij dezelfde dag nog toe op een concrete campagnevraag die er bij Melitta lag. Theorie en praktijk liepen direct in elkaar over, en het resultaat was een professionele campagnepresentatie die standhield op internationaal niveau.

Hij won.

Voor Melitta Benelux betekent dat een extra marketingbudget om in de eigen markt in te zetten. Voor Lars is het bewijs dat AI in handen van iemand die weet wat hij doet, een competitief voordeel is dat meetbaar resultaat oplevert.

Van één persoon naar het hele team

Het enthousiasme van Lars bleef niet onopgemerkt binnen Melitta Benelux. Het team zag wat hij maakte en hoe snel hij het maakte. De conclusie was snel getrokken: de rest kon niet achterblijven.

Het AI Lokaal werd uitgenodigd om een kennismakingssessie te verzorgen voor het volledige Benelux-team. Geen verplichte theorieles, maar een live inspiratiesessie: wat kan AI, wat is promptengineering, en hoe bouwen we workflows die dagelijks uren besparen. Praktisch, direct toepasbaar en afgestemd op de marketing- en salescontext van het team.

Het resultaat: een volledig team dat begrijpt wat AI kan, wat het niet kan, en hoe ze het morgen al kunnen inzetten.

Beide sessies zijn onderdeel van ons maatwerk AI-trainingsaanbod voor teams en afdelingen.